Mi muy respetado y admirado vecino en NOTIVER Gilberto Hazz Díaz en su muy leído ACERTIJO del Sábado, aborda un delicado tema y confunde Jab con Yeep (Yap con Yip) al referirse a la muy gustada huaracha cubana que cantaba Celia Cruz, se refiere a la yerba santa identificándola con la marihuana, delicada la confusión, pues aunque la yerba santa, es tan popular como la marihuana, son especies distintas, la yerba santa que cantó Celia Cruz es el ACUYO, yerba con tantas propiedades curativas como la marihuana, muy apreciada en la cocina veracruzana y oaxaqueña donde es imprescindible acompañamiento de los tamales y otros alimentos populares en la cocina criolla.
La Yerba Santa, pertenece a la familia Hydrophyllanceae con nombre científico Eriodictyon Californicum conocida popularmente como ACUYO, en Cuba es la Yerba santa; la marihuana pertenece a la familia Cannabaceae, la más popular tiene nombre científico Cannabis Sativa Indica y nombre común o popular, marihuana o su concentrado de resinas hachís, las dos yerbas con propiedades medicinales FABULOSAS, en el caso de la Yerba santa es de cualidades gastronómicas, como antes expuse para los tamales, pero también la hoja enrollada con carne o pescado dentro y al horno, es delicatesen gastronómica, la Marihuana, la hembra hembra es la que da flores, no es comestible, pero sus más de 100 componentes medicinales le hacen una farmacia vegetal con propiedades fabulosas, predomina y se aprovecha la THC.
Hasta donde me da la memoria, siempre he tenido en mi jardín una buena o varias matas de Acuyo y la como, hago té y la hoja la mastico cuando tengo inflamada la garganta, en el caso de la marihuana, su variante hembra, da flores que junto con las hojas reportan un contenido de Delta9 tetradehidrocanabinnol THC que tiene propiedades alucinógenas, incrementadas cuando se calienta y fuma consumida en alimentos, al concentrar el contenido de THC o DHC contenido en sus resinas, el hachis, palabras mayores para drogarse o dormir como angelito.
Siendo niño, recuerdo que todas las casas se tenía un bien cuidado jardín, además, siempre a mano una tintura de flores de marihuana, (recordar que la planta macho no florece) solo se aprovecha la flor de la planta hembra, todos los vecinos cuando tenían golpes, torceduras, dolor de cabeza y no sé cuántos males más, con una aplicación tópica, masajeando con la tintura de alcohol y marihuana, el dolor o molestia desaparecía, han pasado muchos años para que la humanidad respete las propiedades curativas y nutritivas de muchísimas plantas, como antes expresé son una farmacia vegetal y super por sus propiedades alimenticias, urgente asimilar la cultura que nos da la computación, para dar el destino que merecen plantas como la Cannabis sativa Indica hembra, muchos males apartaríamos de nuestros malestares, Mis respetos y disculpas para Alberto Haaz. “AGUAS”
Marzo 10 de 2021 lmwolf1932@gmail.com Luis Martínez Wolf |
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