De Veracruz al mundo
EROS ORTEGA RAMOS
Eros Ortega Ramos
2020-08-10 / 11:36:45
Oaxaca y su combate a la obesidad infantil

De manera histrica, la entidad federativa aprob la prohibicin de la venta de comida chatarra a menores de edad




Por Eros Ortega Ramos*



Recapitulando:



De acuerdo con la Organizacin Panamericana de la Salud (OPS) el abuso de alimentos chatarra es uno de los principales factores causantes del sobre peso y la obesidad, pues su fuente es rica en grasas, sodio y azcares. Del mismo modo, es causante de las enfermedades no transmisibles (ENT), por lo regular, crnicas y/o de larga duracin y que adems evolucionan lentamente como la diabetes, cardiopatas y varios tipos de cncer. En 2015, las tres principales causas de muerte en Mxico correspondieron a enfermedades del sistema circulatorio sobresalen las isqumicas del corazn (13%) y cerebro vasculares (6%)-; las endcrinas, nutricionales y metablicas (17.5%), en donde destaca la diabetes mellitus (15%) y; los tumores malignos (13%) (PROFECO, 04/06/18).



En 2013, cada mexicano coma en promedio 27 kilogramos de alimentos ultraprocesados y tomaba 185 litros de bebidas ultraprocesadas refrescos por ao. Trece aos antes, coma 20 kilogramos de chatarra y beba 164 litros de refresco en promedio. Estos alimentos son problemticos para la salud humana por distintas razones: tienen una calidad nutricional muy mala y, por lo comn, son extremadamente sabrosos, a veces hasta casi adictivos; imitan los alimentos y se los ve errneamente como saludables; fomentan el consumo de snacks; se anuncian y comercializan de manera agresiva, y son cultural, social y econmicamente destructivos, resume la OMS (PROCESO, 03/09/15).



Hoy en da, alert Rodrguez Ventura, 75 por ciento de la poblacin adulta y 35 por ciento de los nios en Mxico tiene sobrepeso u obesidad; incluso, hay infantes de ocho y 10 aos que ya tienen diabetes tipo 2, cuando antes ese padecimiento se presentaba de los 40 aos en adelante. Asimismo, explic que se requieren 150 minutos a la semana de ejercicio para mantener el peso, y para perderlo, 300. Pero incluso quienes se ejercitan cinco horas, si estn sentados ms de 11 horas al da tienen riesgo de muerte cardiovascular (GacetaUNAM, 03/09/18).



Botanas, dulces, galletas, postres y refrescos forman parte de los alimentos con que las instituciones gubernamentales alimentan a sus trabajadores y a la ciudadana. El gasto referido no es menor. Trado a valor presente o a pesos constantes de 2020, es 2% superior al valor de la inversin aprobada para este ao por el Gobierno Federal (6,634 millones 24,304 pesos) para el programa de Atencin a la Salud y Medicamentos Gratuitos para la Poblacin sin Seguridad Social Laboral. A pesar de que la informacin oficial no permite saber cul es el monto total gastado en comida chatarra desde 2002, ya que la mayora de los contratos de insumos alimenticios no especifica los productos adquiridos por las



distintas dependencias de gobierno, la muestra realizada a travs de 25,173 contratos da cuenta de una realidad nacional: el consumo de productos de baja calidad alimenticia es un problema normalizado, incluso desde las instituciones (SinEmbargo, 05/08/20).



Como usted puede observar con las citas anteriormente expuestas, la comida chatarra provoca serias complicaciones en la salud de las personas que la consumen con regularidad, sin importar edades. En un comunicado dado a conocer por la coordinacin de comunicacin social del Senado de la Repblica en 2017, con base en informacin proporcionada por la Asociacin Nacional de Cardilogos al Servicio de los Trabajadores del Estado, en Mxico las enfermedades cardiovasculares provocan la muerte de ms del 50% de la poblacin nacional. Asimismo, de acuerdo con el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), nuestro pas se posiciona en el primer lugar a nivel MUNDIAL en obesidad infantil y en el segundo lugar en obesidad en adultos.



Ante la gravedad de estas cifras rojas, de manera histrica Oaxaca se convirti en la primera entidad federativa del pas en prohibir la venta, distribucin, donacin u obsequio de comida chatarra o, como tcnicamente se conoce: productos con altos contenidos calricos, a menores de edad. Dicho dictamen, impulsado por el Congreso Local del estado, aprob una reforma que adiciona el artculo 20 bis de la Ley de los Derechos de Nias, Nios y Adolescentes. De esta manera, con 31 votos aprobatorios, incluidos los 26 de MORENA, la venta de comida chatarra a los nios podr ser sancionada legalmente: La presente iniciativa busca coadyuvar a resolver los graves problemas de salud que implica para la infancia el consumo de bebidas azucaradas y alimentos envasados de alto contenido calrico () La presencia de estos elementos en la dieta infantil deviene en obesidad, sobrepeso, diabetes y otras enfermedades que merman considerablemente la calidad de vida de las personas e incluso ocasionan la muerte (LaJornada, 06/08/20).



As, quedan prohibidas las siguientes actividades de acuerdo con el captulo tercero del artculo 20 bis de la Ley de Derecho a la Alimentacin de Oaxaca:



1. La distribucin, donacin, regalo, venta y suministro a menores de edad de bebidas azucaradas y alimentos envasados de alto contenido calrico, conforme a las normas oficiales que para el efecto establezca la Secretara de Salud del estado. La medida se aplicar en instituciones pblicas y privadas de educacin bsica y media superior.



2. La venta, distribucin y exhibicin de cualquiera de sus productos a travs de distribuidores automticos o mquinas expendedoras. Quedan exentas de estas previsiones las personas que realicen lo anterior en calidad de madres, padres o tutores legales hacia sus hijas e hijos o menores de edad bajo su tutela



Como era de esperarse, el sector empresarial peg el grito en el cielo ante tal resolucin, ya que uno de sus ms importantes sectores de consumidores ha sido



restringido; el infantil. De suerte que el Consejo Coordinador Empresarial (CCE) consider que esta medida, adems de que no resuelve la obesidad infantil, atenta contra la economa de la entidad. Debido a esto, emiti un comunicado expresando su indignacin:



Expresamos nuestra preocupacin por el decreto aprobado en el Congreso del estado de Oaxaca, que prohbe la venta de bebidas no alcohlicas y alimentos preenvasados a menores de edad [] Daa a las cadenas de valor en plena crisis de pandemia, en particular a los pequeos comercios que obtienen la mayor parte de sus ingresos de la venta de estos productos (CCE, 06/08/20).



Es aqu donde me pregunto, de acuerdo con la postura del CCE: Vale ms sacrificar la salud y el bienestar de los infantes por mantener una estabilidad econmica? Yo pienso que no.



Gracias por su lectura.



Twitter: @erosuamero



Facebook: Eros Ortega Ramos



Correo electrnico: sociologia_uameros@hotmail.com



*El autor es licenciado en Sociologa por parte de la Universidad Autnoma Metropolitana y actual estudiante de la Maestra en Estudios Polticos y Sociales de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico

Nos interesa tu opinión

>
   Más entradas
ver todas las entradas
• La polmica por el comportamiento indebido de Vicente Fernndez 2021-01-28
• Trump y Biden: de censuras y ascensos 2021-01-22
• La crisis del STC 2021-01-14
• De Lpez Gatell y Donald Trump; las pifias evitables 2021-01-07
• El aborto legal en la Argentina 2021-01-04
• La designacin de Delfina Gmez como nueva titular de la SEP 2020-12-23
• Covid-19 y la negacin de lo evidente 2020-12-18
• El lenguaje incluyente ahora en animales 2020-12-11
• Maradona y su legado ambivalente 2020-12-04
• El radicalismo del discurso de la no violencia 2020-11-26
• Becas para todes; el lenguaje inclusivo y su imposibilidad para el cambio 2020-11-20
• La represalia contra la protesta feminista en Cancn 2020-11-12
• La delgada y sexista lnea que separa el coqueteo del acoso sexual 2020-11-05
• La indignacin feminista por una ofrenda destruida 2020-10-28
• El capitalismo y su apropiacin del discurso de la diversidad 2020-10-23
• La polmica por la eliminacin de los fideicomisos pblicos 2020-10-15
• La violencia contra los hombres; una grave problemtica social invisibilizada 2020-10-09
• El feminicidio de Jessica Gonzlez Villaseor 2020-10-05
• FRENAAA y la oposicin claudicante 2020-09-25
• Los premios scar y la inclusin forzada 2020-09-18
• La polmica por la toma de la CNDH 2020-09-10
• Luisito Comunica y su apologa de la violacin 2020-09-02
• Lozoya y el engranaje de corrupcin prianista 2020-08-31
• El curioso caso de Felipe Caldern Hinojosa 2020-08-14
• Emilio Lozoya y el legado priista de corrupcin 2020-08-03
• Cmo se declara una Alerta de Violencia de Gnero contra las Mujeres? 2020-07-24
• El calvario de Lydia Cacho en su lucha contra la pederastia en Mxico 2020-07-17
• La visita de AMLO a la Casa Blanca 2020-07-10
• A dos aos del triunfo del presidente incmodo 2020-07-03
• Gilberto Lozano y su caravana motorizada contra AMLO 2020-06-26
• Chumel Torres y el descalabro del CONAPRED 2020-06-19
• Las fake news y la oposicin resentida 2020-06-12
• La muerte de George Floyd y la indignacin estadounidense 2020-06-04
• El violento de Hugo Lpez-Gatell y el discurso victimista del PAN 2020-05-29
• La solicitud de Alerta de Violencia de Gnero contra las Mujeres en el Estado de Mxico 2020-05-22
• La Alerta de Violencia de Gnero contra las Mujeres en el Estado de Mxico y su relegitimacin de la justicia penal 2020-05-15
• La inaccin de AMLO 2020-05-07
• El aumento de la violencia por el Covid-19 2020-05-01
• Ricardo Salinas Pliego y su indiferencia ante la contingencia sanitaria 2020-04-24
• La educacin en los tiempos del Covid-19 2020-04-17
• La educacin en los tiempos del Covid-19 2020-04-16
• La ansiedad en los tiempos del Covid-19 2020-04-09
• Del Covid-19, la ignominia de Salinas Pliego y el saludo de AMLO 2020-04-02
• Covid-19; una pandemia para reflexionar 2020-03-24
• El Covid-19 y la indestructible idiosincrasia del mexicano 2020-03-19
• Reflexiones en torno a las manifestaciones del Da Internacional de la Mujer 2020-03-11
• El oportunismo de Mxico Libre en la apropiacin de movimientos sociales 2020-03-07
• El asesinato de Ftima y la propuesta de Un da sin mujeres 2020-02-25
• Violencia de gnero en la UNAM; acoso y hostigamiento sexual 2020-02-20
• El feminicidio de Ingrid N 2020-02-12
• Mxico y su vulnerabilidad ante el nuevo coronavirus 2020-02-07
• AMLO y su avin presidencial 2020-01-30
• El drama de la Caravana Migrante 2020-01-23
• Las lecciones que nos dej el tiroteo en Torren 2020-01-13
• El capricho de Trump 2020-01-09
• La impunidad de Felipe Caldern 2020-01-02
• El calvario de Mario Villanueva Madrid 2019-12-30
• Los nexos con el narcotrfico de Genaro Garca Luna 2019-12-19
• La polmica por el general Zapata feminizado 2019-12-12
• La estafa del Knotfest Mxico 2019 2019-12-05
• La polarizacin que desat la marcha feminista 2019-11-27
• La polmica que desat Mon Laferte 2019-11-21
• La renuncia de Evo Morales 2019-11-13
• La lamentable censura de la UNESCO 2019-11-11
• Los cabos sueltos del caso Culiacn 2019-11-04
• El descalabro de AMLO 2019-10-26
• Joker y la maleabilidad de la opinin pblica Cuando al espectador se le dice qu ver, cmo verlo, y cundo verlo 2019-10-18
• Greta Thunberg y la farsa del activismo social 2019-10-08
• Lo que dej la marcha a favor del aborto en la CDMX 2019-10-02
• El error de la piloto de Interjet en la era del linchamiento meditico 2019-09-23
• La polmica que desata la Identidad de Gnero (Parte 1) 2019-09-17
• La opinin pblica ante el Primer Informe de Gobierno de AMLO 2019-09-09
• La justicia para algunos es la desgracia para otros 2019-08-06
• El drama de los aspirantes rechazados 2019-07-28
• Un ojo por un cajn de estacionamiento 2019-07-14
• El caso de Raymundo y la explotacin laboral 2019-07-07
• Los estudiantes de cristal 2019-06-21
• La intentona del uniforme neutro 2019-06-13
• El Pueblo Mgico de Ecatepec de Morelos 2019-06-02
• El dao que dej la huelga en la UAM 2019-05-13
• El negocio del Coaching 2019-04-23
• El negocio del Coaching 2019-04-18
• El Performance como forma de protesta en la actualidad 2019-04-14
• La peticin de AMLO 2019-04-02
• El feminismo radical que lleg para Quedarse? 2019-03-24
• El rezago educativo mexicano 2019-03-12
• A 100 das del gobierno de AMLO 2019-03-07
• El fenmeno Yalitza Aparicio 2019-02-18
• Explosin en Tlahuelilpan; una desgracia para reflexionar 2019-02-03
• La enseanza que deja el combate al huachicoleo 2019-01-21
• La ignominia del EZLN 2019-01-08
• El error de AMLO 2018-12-29
• La austeridad que no llega a la SCJN 2018-12-19
• Los primeros das de AMLO como Presidente Constitucional de Mxico 2018-12-10
• Las consultas ciudadanas de AMLO 2018-11-26
• La sospechosa muerte de Hctor Beltrn Leyva 2018-11-19
• La ignominia de la Marcha fif 2018-11-05
• La inviabilidad del Nuevo Aeropuerto Internacional de Mxico 2018-10-29
• La migracin en Mxico; un anlisis sociolgico 2018-10-22
• Los feminicidios del Monstruo de Ecatepec 2018-10-12
• 50 aniversario de la matanza estudiantil en Tlatelolco 2018-10-09
• Linchamientos en Mxico; una grave problemtica social en ascenso 2018-09-23
• El ltimo grito de independencia de Enrique Pea Nieto 2018-09-19
• Agresin de porros en Ciudad Universitaria 2018-09-09
> Directorio     > Quiénes somos
® Gobernantes.com Derechos Reservados 2010