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Xalapa, Ver.- La Secretaría de Educación Pública (SEP) pondrá en marcha sesiones de capacitación sobre los lineamientos para la distribución y expendio de alimentos en las escuelas, mismas que se transmitirán a través de las cuentas oficiales de la dependencia esta semana. Las sesiones se llevarán a cabo en dos horarios: de 8:30 a 10:00 horas, dirigidas al personal responsable de los establecimientos de consumo escolar, donde se compartirán distintas alternativas saludables para que madres, padres y tutores puedan reemplazar alimentos procesados en la alimentación de sus hijos. De 11:00 a 12:00 horas, dirigidas a personal directivo, supervisoras y supervisores escolares, con el propósito de que maestros complementen estos contenidos en clase y sensibilicen a las y los estudiantes sobre los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos altos en azúcares y con bajo valor nutrimental. En un comunicado, informó que la programación por entidad federativa será la siguiente: el 7 de abril: Baja California, Baja California Sur, Chihuahua, Durango, Nayarit, Sinaloa, Sonora y Zacatecas. 8 de abril: Aguascalientes, Coahuila, Colima, Guanajuato, Jalisco, Nuevo León, San Luis Potosí y Tamaulipas. 9 de abril: Ciudad de México, Estado de México, Guerrero, Hidalgo, Michoacán, Morelos, Querétaro y Tlaxcala. 10 de abril: Campeche, Chiapas, Oaxaca, Puebla, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Yucatán.
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