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Esta nieve artesanal previene el envejecimiento prematuro.
Los antioxidantes, al ser consumidos bajo la forma de alimentos, tienen un importante potencial para reducir el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas
Lunes 10 de Julio de 2017
Por: Notimex
Foto: Notimex.
Ciudad de Mxico.- Alumnas del Instituto Politcnico Nacional (IPN) fabricaron la nieve artesanal llamada Freezla, que ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro, debido a que la base de este producto son los antioxidantes.

En un comunicado, se indic que los antioxidantes, al ser consumidos bajo la forma de alimentos, tienen un importante potencial para reducir el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas que afectan a la poblacin mundial.

Las estudiantes del Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud (CICS) Unidad Milpa Alta, del IPN, Laura Fernanda Sosa Roldn, Frida Alejandra Prez Zarate y Seleme Karina Meja Daz, sealaron que tiene propiedades que aceleran la digestin, porque est hecha con jamaica, zarzamora, menta y endulzada con stevia.

Tambin la creamos para evitar el consumo de mentas, porque en realidad no quitan el mal aliento, nicamente por unos minutos, Freezla lo quita al 100 por ciento, aseguraron.

La informacin nutrimental de este producto es que cuatro porciones de 125 mililitros cada una por envase, aporta energa de 136.4 kilocalorias, 4.2 gramos de protenas, 1.2 gramos de lpidos e hidratos de carbono con 20.9 gramos.

Asimismo, proporciona vitaminas como la A, C, B1, E, B9, B12 y D, as como minerales como el hierro, magnesio, calcio, potasio, sodio y zinc.

Las estudiantes de nutricin indicaron que est dirigida a todas las personas, pero principalmente a los adultos de 30 a 40 aos.

Finalmente, dijeron que no se recomienda para personas que tienen problemas renales, porque la jamaica es un diurtico por excelencia" y detallaron que este producto est pensado como un postre, para que se consuma despus de la comida.

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